兰希黎益生菌
益生菌的惊人秘密居然是...
- 时间:2018/4/24 0:00:00 人气:
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小编之前文中每篇文都有详细讲解过兰希黎益生菌对人体的好处,有什么作用
但兰希黎益生菌产自哪里如何培育的?你知道吗~
小编今日就给小伙伴们详细讲解讲解~
菌株的来源
国家科学院微生物专家,运用国际一流科研技术自主研发益生菌技术,历时8年12000个日日夜夜致力于益生菌的深入研究。
高福记生物科技科研人员从青城山、彭祖山、峨眉山等道教养身圣地的百岁老人家庭中食用的传统发酵食品中提取了300多份原始样品。用时两年,从样品中分离得到1万五千多株原始原生植物源乳酸菌单菌落。
每株植物源乳酸菌单菌落均完成从选点、取样、活化、划线、挑菌、培养、纯化……………包埋、干燥、分配、应用等等30道处理工序。最终获得了繁殖、发酵、产酸、功能性成分生成、有害物处理等等各项指标优良的10余株菌株。才终使最适宜亚洲人肠道健康的植物源益生菌问世。
菌株微囊包埋技术
益生菌易受环境、湿度、温度、氧气、光照等因素的影响,目前市面上绝大部分益生菌采用冻干技术,需冷藏/冷冻保存,常温储存活菌失活迅速。
高福记生物采用难度极高的低温(100°以上)喷雾干燥技术(益生菌对温度敏感,正常耐40°以下温度)。高福记专注研究,选择适合益生菌包埋的材料和技术方法,为益生菌菌体形成了独特的保护外壳,这种外壳帮助隔绝氧气,增强了产品抗氧、耐酸、耐高温、高强度、低水分等不良环境保护能力,实现常温混粉和贮存能力。
菌株微囊包埋工艺
菌株微囊包埋技术
益生菌易受环境、湿度、温度、氧气、光照等因素的影响,目前市面上绝大部分益生菌采用冻干技术,需冷藏/冷冻保存,常温储存活菌失活迅速。
兰希黎采用难度极高的低温(100°以上)喷雾干燥技术(益生菌对温度敏感,正常耐40°以下温度)。兰希黎专注研究,选择适合益生菌包埋的材料和技术方法,为益生菌菌体形成了独特的保护外壳,这种外壳帮助隔绝氧气,增强了产品抗氧、耐酸、耐高温、高强度、低水分等不良环境保护能力,实现常温混粉和贮存能力。
低温喷雾干燥技术
兰希黎益生菌独特的制造技术,赋予其具备耐温、耐压、常温储存性能优等核心优势。
兰希黎益生菌压片糖果经过配料→混合→制粒→二次混合→压片成型工艺,具有益生菌活菌存活率高、口味丰满、风味浓郁等特点。
保存优势
菌粉的保存性与个方面有关:
1、菌株本身的性能我们优选的植物源益生菌,本身就具有良好的耐温性和耐氧性。
2、公司的多重包埋工艺是关键特殊的包埋材料,多层次的包埋能够让益生菌彻底与氧气隔绝,提升耐温能力,同时提升耐酸、耐盐能力,帮助益生菌达到肠道。
3、低温喷雾干燥虽说是低温。其实进风口的温度也达到了110摄氏度,在瞬间高温的极端情况下,激活益生菌的免疫能力,提高耐热性进入休眠状态,这三个方面的因素共同作用造就了良好的耐温性。
兰希黎益生菌的所有秘密你了解了吗?
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